As férias são o momento perfeito para aproveitar o tempo com a família e, claro, saborear deliciosas sobremesas. Se você está procurando uma opção de sobremesa fácil, mas que ainda surpreenda com sabor e criatividade, temos a solução.
Neste artigo, vamos compartilhar três receitas de sobremesas fáceis com sorvete perfeitas para refrescar os dias quentes e agradar a todos, sem complicação.
Sorvete assado
Quem disse que o sorvete só pode ser servido gelado? A receita de sorvete assado é uma opção criativa e deliciosa para quem quer uma sobremesa fácil e surpreendente. A crocância da casquinha e a cremosidade do sorvete criam uma combinação única, perfeita para impressionar.
Ingredientes:
- 1 pote de sorvete Sou Ice (sabor de sua preferência)
- Massa folhada pronta (cerca de 1 folha grande ou 2 pequenas)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno: comece aquecendo o forno a 180°C para estar quente quando você for colocar a sobremesa.
- Prepare o sorvete: retire o sorvete Sou Ice do congelador e deixe-o por alguns minutos fora da geladeira, o suficiente para que ele fique um pouco mais macio, mas sem derreter completamente. Utilize uma colher grande para fazer bolinhas de sorvete (aproximadamente do tamanho de uma noz). Coloque-as em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao congelador por pelo menos 30 minutos para firmar.
- Prepare a massa folhada: abra a massa folhada em uma superfície plana, polvilhada com um pouco de farinha. Corte em quadrados de aproximadamente 10×10 cm. Eles devem ser grandes o suficiente para envolver as bolinhas de sorvete, então ajuste o tamanho conforme necessário.
- Monte os pacotes de sorvete: retire as bolinhas de sorvete do congelador e coloque uma bolinha no centro de cada quadrado de massa folhada. Feche as pontas da massa, formando pacotes ou saquinhos, e pressione bem para o sorvete ficar completamente coberto pela massa.
- Asse: coloque os pacotes de massa na assadeira, com a parte fechada virada para baixo. Leve ao forno preaquecido por cerca de 10-12 minutos ou até que a massa fique dourada e crocante. O sorvete deve permanecer intacto por dentro.
- Finalização: retire do forno com cuidado, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente. Se preferir, adicione uma calda de chocolate ou frutas para um toque extra.
Essa sobremesa fácil e quente é uma forma inovadora de saborear o sorvete Sou Ice com uma textura crocante por fora e cremosa por dentro!
Taça Mousse de Maracujá com Sorvete
Para quem ama uma sobremesa refrescante e doce, a taça mousse de maracujá com sorvete é uma escolha perfeita. A acidez do maracujá e a suavidade do sorvete Sou Ice criam uma harmonia irresistível, ideal para os dias quentes de férias.
Ingredientes:
- 1 pote de sorvete Sou Ice sabor de sua escolha (Linha Me Leva ou Potes Zero)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 2 maracujás (ou 200 ml de suco concentrado)
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
- Prepare a mousse de maracujá: dissolva a gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de água quente, seguindo as instruções do pacote. Deixe esfriar um pouco.
- Bata o creme de maracujá: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até formar um creme bem homogêneo. Depois, acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente até incorporar bem.
- Monte as taças: distribua a mousse de maracujá em taças individuais, preenchendo até a metade. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Adicione o sorvete: após o tempo de refrigeração, retire as taças da geladeira e adicione uma colherada generosa de sorvete Sou Ice por cima da mousse, deixando uma pequena borda de mousse visível.
- Decoração e finalização: decore com folhas de hortelã frescas e sirva imediatamente. A mousse ficará refrescante e o sorvete traz um contraste cremoso delicioso.
Essa sobremesa fácil combina a leveza da mousse com a cremosidade do sorvete, criando uma experiência de sabor única e refrescante.
Torta Alemã com Sorvete de Flocos
A Torta Alemã é um clássico das sobremesas, e com a adição de sorvete de flocos, ela fica ainda mais irresistível. Vamos te ensinar a preparar essa sobremesa deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pote de sorvete de flocos Sou Ice
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Preparando a base: comece triturando os biscoitos maisena até que fiquem bem quebradinhos, mas sem virar pó. Uma dica é usar um processador de alimentos ou colocar os biscoitos em um saco plástico e dar algumas marteladas.
- Misturando com a manteiga: em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida. O objetivo é criar uma base úmida e compacta. Se necessário, adicione um pouco mais de manteiga para dar liga.
- Montando a base: forre o fundo de uma forma retangular ou de aro removível com a mistura de biscoito e manteiga. Pressione bem para que a base fique firme e uniforme. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
- Preparando o creme: em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até ficar bem homogêneo.
- Adicionando o sorvete: retire o sorvete de flocos Sou Ice do congelador por alguns minutos para amolecer um pouco e facilitar na hora de misturar. Adicione o sorvete à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo até incorporar tudo.
- Montando a torta: retire a base de biscoito da geladeira e espalhe o creme de sorvete por cima. Deixe a torta bem nivelada.
- Finalizando: volte a torta para o congelador e deixe por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente. Antes de servir, decore com chocolate granulado, se desejar.
Essa Torta Alemã com sorvete de flocos é uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para o calor das férias e para agradar toda a família.
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Por que escolher sorvetes Sou Ice nas férias?
Quando se trata de escolher sobremesas para as férias, a praticidade e o sabor são essenciais. Os sorvetes Sou Ice são perfeitos para esses momentos.
Com a Linha Me Leva e os Potes Zero, você pode criar sobremesas fáceis e irresistíveis sem esforço. O melhor? Eles são feitos com ingredientes de alta qualidade, oferecendo sabores frescos e autênticos que agradam toda a família. Seja para um lanche rápido ou uma sobremesa para o jantar, Sou Ice traz o equilíbrio perfeito entre praticidade e sabor.
Vantagens dos sorvetes Sou Ice nas férias:
- Praticidade: não é preciso se preocupar com longos preparos, basta abrir o pote e já começar a criar suas sobremesas.
- Sabores irresistíveis: A linha oferece opções de sorvete que vão desde os mais refrescantes aos mais indulgentes, agradando todos os paladares.
- Ideal para o calor: nos dias quentes, um sorvete gelado é a escolha certa para refrescar e alegrar a família.
- Versatilidade: pode ser combinado com outros ingredientes para criar sobremesas incríveis em minutos.
Sobremesa fácil e saborosa é com Sou Ice
As férias são o momento ideal para experimentar sobremesas fáceis e deliciosas, e com os sorvetes Sou Ice, você pode criar receitas incríveis com muito mais praticidade e sabor.
Agora, que tal aproveitar o calor para criar suas próprias sobremesas fáceis com Sou Ice? Veja a loja mais próxima de você ou visite nosso Instagram, o sorvete do sorriso está te esperando!